（吉隆坡29日讯）本校联合拉曼理工大学及晨旭之美集团于近日圆满举办高一级健康食品工作坊，旨在提升学生及社区对可持续与健康食品选择的认知，普及食品安全、质量与营养知识，助力推动绿色健康理念的发展。
首次跨界合作，推广绿色健康理念
本校周玉成副校长表示，此次活动是本校首次与拉曼理工大学及晨旭之美合作，通过丰富多样的活动向学生传递健康饮食的重要性，帮助他们养成良好的饮食习惯，以维持最佳学习和生活状态。
拉曼理工大学应用科学学院署理院长吕慧莹博士介绍，此次活动以“绿色营养，健康选择，绿色生活”为主题，是该系首次在校外举办的大型活动。多样化的互动形式不仅帮助学生深入了解健康饮食的重要性，还激发了他们对营养知识的浓厚兴趣。
趣味工作坊与互动展览，以激发学习热情
工作坊和展览吸引了高一学生和教师积极参与。活动现场设有6个由拉曼理工大学食品科学系学生策划的摊位和工作坊，涵盖了健康饮食的多个主题。参与者通过互动学习，不仅收获了宝贵的知识，还赢得了小礼品和幸运抽奖机会，现场氛围轻松愉快，充满活力。
全麦工作坊展示了贝果制作的全过程，让学生直观体验全麦食品的健康价值，许多学生对其创新形式赞不绝口。Pocky工作坊则通过讲解Pocky饼干的制作工艺和原材料，并结合趣味问答环节，邀请学生品尝食品科学系自制的Pocky饼干，并体验选择多种口味的乐趣。
食品质量工作坊通过搭配腐烂食物状态与添加剂的互动游戏，教导学生正确的食品存储方法，完成任务还可获得印章奖励，进一步激发他们学习食品安全知识的兴趣。体能工作坊则帮助学生了解自身健康状况，增强他们对日常体能管理的关注。
此外，学生还品尝了晨旭之美品牌的健康饮品，参与任一站点即可领取饮品作为奖励，大大提升此次活动的参与度和体验感。
推动绿色未来，共建健康校园
此次工作坊不仅为学生提供了一个了解健康饮食与食品安全的互动平台，还通过寓教于乐的方式深入传递了绿色营养与健康生活的理念。活动负责人表示，希望未来继续深化与学校和企业的合作，进一步推广健康饮食观念，并培养学生的社会责任感。
在师生的一致好评中，活动圆满落幕，树立了学校与企业合作、推广绿色健康理念的典范，也为校园迈向可持续发展的未来写下了浓墨重彩的一笔。
活动日期：2024年11月29日
